02/08 Succulente, la recette des concombres « retour d’Italie » de Jean-François Piège
-Encore une très belle recette d’été livrée par le chef Jean-François Piège : des concombres assaisonnés d’une sauce secrète, inspirée de l’Italie.
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01/03 L’entrecôte parfaite de Jean-François Piège, sa recette aveyronnaise
-Le chef doublement étoilé Jean-François Piège nous dévoile sa recette de l’entrecôte aveyronnaise, avec sa délicieuse sauce au roquefort. En cuisine !
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15/06 Jean-François Piège : sa recette ensoleillée de la pissaladière
-Le chef étoilé Jean-François Piège nous livre sa recette de pissaladière, tarte niçoise qui fleure bon le soleil et l’apéritif entre amis.
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18/05 Comment réaliser une délicieuse quiche lorraine, par Jean-François Piège
-On passe en cuisine avec le chef doublement étoilé Jean-François Piège, qui nous montre comment réaliser une délicieuse quiche lorraine.
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04/05 Jean-François Piège : sa recette infaillible de sauce hollandaise
-Le chef étoilé Jean-François Piège nous livre tous les secrets de la sauce hollandaise, à déguster notamment sur des asperges vertes. En cuisine !
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20/04 Les recettes de Jean-François Piège : les asperges vertes pochées
-Jean-François Piège nous confie ses secrets pour préparer et cuire à la perfection les asperges vertes, superbes légumes de printemps.
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